A 20 legjobb konyhatrükk, amit eltitkoltak eddig előled

Ebben a cikkben a legjobb a 20 konyhai trükköt találod, amelyek megkönnyítik a munkát és a mindennapi tevékenységeket.

1. Nincs több baktérium a tejtermékekben

A túró és a tejföl eltarthatósága rövid. Mit kell tenni? Tedd a dobozt fejjel lefelé a hűtőben. Egy vákuum keletkezik belül, ami kiszorítja a baktériumok számára fontos levegőt.

2. hosszabb eltarthatóságú zöldségek

Papírtörlőre tedd egymás mellé a hűtőbe a polcokon a zöldségeket. Ez beszívja a felesleges nedvességet, és leállítja őket a rothadásban.

3. A tojásokat ellenőrizheted

Ha bizonytalan vagy, hogy a tojást friss-e, csak tedd őket egy tál vízbe. Ha a tojás elsüllyed friss. Ha úszik, nem friss.

4. Cukor nem áll össze

Tartsd a cukrot a hűtőben, és ez nem fog összeragadni. Ha már összeragadt, tedd be egy zacskóba kenyér mellé, az kiszívja anedvességet.

5. A só nem áll össze

Tegyél rizsszemeket a sótartóba.

6. Sajt ne száradjon el

Ha a sajt gyorsan szárad, dörzsöld be vajjal, és friss marad.

7. vaj frissen tartása

A friss vajat tedd jégkockatartóban a mélybe, onnan adagold.

8. Pezsgő szénsavtartalmának visszanyerse, ha kiment belőle

Tegyél 1-2  szem mazsolát a palack belsejébe, pár perc múlva iható!

9. Jobb lesz a puding

Csak készítsd a pudingot tejszínnel, ne vízzel vagy tejjel, csoás lesz

10.  méz

A méz az egyetlen élelmiszer a világon, ami nem romlik sohameg, legfeljebb kicsapódik benne a cukor. Ilyenkor üvegestül tedd forró vízbe, újra folyékony lesz.

11. túl sós leves

Tegyél nyers burgonyát, vagy almát bele. Vedd ki pár perc múlva, és egy pici ecetet önts a levesbe.

12.  Kemény hús

A pácban legyen: paradicsomlé, ecet, sör, papaya, citrom, ananász is. Mindezek tele vannak húspuhító enzimekkel.

13.  felesleges zsír a leves tetején

Ha nincs idő lehűteni tegyél bele két jégkockát, ettől a tetején összeáll a zsír, leszedhető

14. Odakozmált tej

Ha a tej odakozmál, adjunk hozzá egy kis sót és az égett szag eltűnik.

15. Gyorsérés gyümölcsnél

Tedd papírzacskóban egy alma mellé a gyümölcsöt, gyorsabban megérik

16. Mentsed meg a mártást, ha leégett

Ha ez megtörtént, gyorsan tegyél 1 teáskanál mogyoróvajat bele, elveszi a szagot és az ízt is.

17. rossz szag a műanyag tartályokban

Tegyél bele újságpapírt, hagyd benne, majd mosd el megint a tartókat.

18. Égett serpenyő

Tisztítsad meg a leégett serpenyőt némi szódabikarbónával és 5 teáskanál sóval. Tegyél rá egy kis vizet és hagyd állni, útána elmoshatod.

19. Tiszta rozsdamentes acél

Alkohollal tisztítható legjobban20.

Réz polírozás

Használj  ketchupot. Ruhával dörzsöljed át és tiszta lesz.

Hirdetés