Amióta ezt keverem a palacsintám tésztájába, mindenki a titkomra kíváncsi. Te is így csinálod?

A palacsinta receptje gyakorlatilag minden háziasszony receptes könyvében ott lapul. Azonban most mutatunk egy egyszerű, de ínycsiklandó receptet!

Hozzávalók:

  • 600 ml forró víz
  • 600 ml vízben
  • 1,5 csésze liszt
  • 4 tojás
  • 3 evőkanál vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • vanília
  • 1,5 csésze keményítő

Elkészítés:

Verjük fel a tojást a cukorral, majd adjuk hozzá a sót és a vaníliát.

Hirdetés

Keverés közben adjuk hozzá tejet, egy kis lisztet és keményítőt. Lehet kísérletezni, és a keményítő helyett zablisztet vagy rizslisztet tegyünk bele.

Adjuk hozzá az olvasztott vajat és a meleg vizet, de ne hagyjuk abba a keverést.

Hirdetés

Ezután hagyjuk állni 30 percig.

Ha a tészta már pihent, kezdődhet a sütés.

Töltsük meg a palacsintákat amivel csak szeretnénk!

tudasfaja.com

Facebook Hozzászólások

Hirdetés

Hirdetés

Please follow and like us:
Amióta ezt keverem a palacsintám tésztájába, mindenki a titkomra kíváncsi. Te is így csinálod?
error: Content is protected !!